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FAQ

Qu'est-ce que l'induction? Comment ça Fonctionne?

Dans des plaques à induction, la bobine d'induction électromagnétique génère une intense chaleur directement dans le récipient de cuisine, non pas sur le verre comme dans les table de cuisson en vitrocéramique. Ceci est réalisé en produisant un courant électrique variable à travers un conducteur, ce qui crée un champ magnétique variable capable d'induire un courant électrique dans un second conducteur, le récipient de cuisine sans affecter ,contrairement au verre céramique, tout autre type de matériau.

Que dois-je garder à l'esprit lors de l'installation?

Une installation sans silicone doit être effectué, dans un meuble avec une épaisseur de 30 ou 40 mm. L’installation peut être également faite sur les fours ventilés, mais jamais sur un autre type d'appareil. Un espace de 5 mm. De chaque côté doit être laissé pour la sortie d'air (base au fond du tiroir, ouverture frontale et l'ouverture arrière)

Quand je touche le cadre et que l'appareil fonctionne, je reçois un choc électrique, est-ce normal?

Oui, cela peut se produire si vous ne disposez pas d'une connexion à la terre disponible

Qu’est-ce le mode Power sur les taques induction? Comment puis-je utiliser?

La fonction « Power » permet d'augmenter la puissance de votre taque induction de jusqu’ à 35% pour une durée totale de 10 minutes. C’est parfait pour des recettes rapides d'ébullition, le brunissement de la viande ou le chauffage rapide de liquide(eau, lait, soupe ...). Le mode « Power » peut être activé ou désactivé à tout moment. Le mode de puissance, présent dans les plaques à induction, a la priorité sur la fonction de Coup de Chaleur; Par conséquent, si le mode puissance est utilisé, un coup de chaleur sera annulée dans ces zones de cuisson à induction.

Tous les plaques sont dotées de cette fonction?

Non elles sont uniquement disponible dans les plaques avec un indicateur à côté de la lumière pilote de chaleur résiduel.

Lors de l’utilisation de ce mode, si j’allume la zone de cuisson derrière en même temps, elle ne s’éteins automatiquement.

Ceci est tout à fait normal. Si nous utilisons le mode « Power » tout en allumant la plaque de cuisson derrière en même temps, la zone de cuisson qui n’est pas en mode « Power » s’éteins. Cela se produit parce que le mode « Power » est une combinaison de la puissance délivrée par les 2 zones de cuissons, et pour être en mesure d'exécuter la fonction « Power », elle a besoin de la puissance des 2 zones de cuisson réunies.

Est-ce que l'induction fonctionne avec des cafetières en acier de 90 mm?

En principe, les cafetières en acier 90 mm peuvent être utilisées sur toutes les taques de 145 mm, car elles reconnaissent le diamètre NOTE: A 90 mm. est la plus petite disponible sur le marché, et doit être détectée dans les taques de 145 mm.

Lorsque l'on parle de la puissance nominale maximale d’une taque de cuisson, qu'est-ce que cela signifie?

Il s’agit de la consommation maximale nécessaire lors de la situation de performance la plus défavorable. Par exemple, les modèles IR / IT 744 et VR TC 95 sont dotés d'une puissance nominale maximale de 7400 W.

• Quels modèles sont meilleurs, ceux qui disposent d'une ventilation avant ou arrière?

Il est souhaitable de disposer d'aération arrière, comme la partie arrière de la pièce du meuble est généralement à côté d'autres meubles ou une plinthe, cela rend la circulation de l'air disponible. D'un autre côté, la ventilation avant est normalement enfermé à l'intérieur du tiroir ou du four. Tous les modèles de Teka proposent une ventilation ou une zone de réfrigération à l'arrière de l'appareil, à l'exception de certains modèles avec contrôle tactile latéral ou à droite, comme IR 644, VR TC 75 21 ou 624 IR qui disposent de ventilation avant (la zone d'entrée et de sortie de chaleur, en comparaison avec le reste des modèles) parce que pour les plaques à induction, la ventilation est située dans la partie avant, donc il n'y a pas d'autre option. En règle générale, il est conseillé d’avoir une ventilation arrière, car cela offre une meilleure réfrigération (si elle est située sur le devant, l'air chaud circulerait vers l'arrière).

Qu'est-ce qu'une couverture de partition? Quels modèles n’en nécessitent pas?

Le processus d'installation des taques induction est le même que dans les appareils en verre céramique, bien qu'il soit nécessaire de prendre plus de précautions pour parvenir à une meilleure ventilation à l'intérieur de l'espace de fixation. Les ouvertures d'aération doivent être techniquement séparés par une cloison de couverture fournie par le fabricant avec le plan de travail. La couverture de partition empêche le flux d'air chaud de se mélanger avec l'admission d'air froid (isole la prise de la sortie ventilateur), ce qui empêche l'air chaud de revenir lors de la recirculation et provoquer un échauffement excessif du plan de travail. La couverture de partition ne doit pas couvrir les entrées ou les sorties de flux d'air. Le scénario idéal est qu'un plan de travail d’une taque induction dispose toujours d'une couverture de partition ou d'isolement. Un manque de couverture ne serait pas un problème pour le four, mais ca le serait pour le contenu à l'intérieur du tiroir à couverts. Les modèles IR / IT 635 et 645 n’ont pas besoin de couverture de partition. NOTE: les taques à induction ne doivent pas être installés sur un four non ventilé (pas avec un système de ventilation forcée)

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